近頃のほしのん 

2002/01/31 アツアツでとろとろ
これがチーズとソーセージのホットサンドです。ちゃんと縁が閉じられてチーズが流れ出してくることはありません。でも閉じられてる部分にチーズが挟まってると、溢れ出て来てトースターがえらいこっちゃです(笑) あとトースターから取り出す時はとても熱いのでご注意下さい。ちなみに食パンなんですが、6枚切りより8枚切りの方が美味しいです。10枚切りとか使ってみおうかなぁ、でもちょっと割高なんだよね。

パンの耳はこうします。牛乳と卵をつけて、油を敷いたフライパンで焼きます。焦げ具合もバッチリですね。すっごく美味しいですよ。これを爪楊枝でつまむとビールなんかのツマミに最高です

2002/01/30 パンの耳は何を聞く
さっそくホットサンドを作ってみました。うーむ、しかしパンの耳が付いたままだと、トースターからはみ出してしまいます。やむなく耳を切り落としました。おお、ばっちりです、マシンの動作も完璧。中身はチーズとソーセージでアツアツのトロトロです。まうい〜(笑) あ、映像録画するの忘れた、近日公開予定(笑) さてパンの耳ですが、ウチは大富豪でも王族でもないので捨てる訳にも行きません。牛乳と卵でフレンチトースト風にしましょ(^_^)
2002/01/29 HSMげっと
何でも日記に書いてみるもので、友人が使わなくなったホットサンドメーカーを持ってきてくれました。中古を1000円くらいでリサイクルショップやオークションで探してたのにタダ!ありがたい事です。ホットサンド自体を好きになるかどうかわからなかったので、新品を投資する勇気は無かったのよね。今晩はホットサンドでビールがっこんだ。楽しみだな〜。
2002/01/28 東風荘
インターネット雀荘「東風荘(無料)」での、私の成績をアップしました。誰も見る人はいないと思うけど(笑) でもグラフを見るのは楽しいね。
2002/01/27 法事
親父の七回忌でした、ふぇぇ疲れた。これで当分ないぞ。親父の法事はいつも晴れていたのに、今日はどしゃぶり。でも帰りは嘘のように晴天になりました。酒のんで寝ようっと。
2002/01/26 チャルメラ
私がチャルメラをこよなく愛しているのは衆知の事と思いますが、発売35周年だそうな。これは記念限定発売の「とんこつしょうゆ味」です。チャルメラには他にも塩味とか味噌味とかとんこつ、またカップなど色々とレギュラーで登場していますが、インプリンティング(擦り込み)と言いますか、オリジナルの醤油味が一番だと感じるのは私だけでしょうか。
2002/01/22 HSM
ホットサンドメーカーをこう呼ぼう。まだ注文してません(^_^;) やっぱ電気が便利かなーなんて考えていたりして・・・。でも近くの電気量販店にも置いてないんだな。アキバにも当面のところ用事がないしなー。だいたいアキバで買うと帰りが恥ずかしい、電車の中でみんなにジロジロ見られるんだ「あいつテレビに乗せられたな」とか思われて。実際その通りなんだけど(笑)
2002/01/21 腱鞘炎
私は字を書くのが苦手です。タイピングなら一日中やってても問題ないんですがぁ、申告書を書いてて腱鞘炎になりました。賠償請求したいです。
2002/01/20 鯛焼きみたいの
ホットサンドメーカー、もしくはホットサンドトースター、もしくはホットサンドパンと呼ぶらしい。テフロンコーティングか耐熱ガラス製のを探してましたが、リサイクルショップにも近所のダイエーにもありませんでした。ダイエーにはキティちゃんのがあったのですが、私の料理思想とは相容れないタイプです(^_^;) あとは立川か新宿か合羽橋か。ネット通販が有力かな、バウルーのが私の希望スペックと希望価格に合致しているんですが・・・。

2002/01/17 ホットサンド
「どっちの料理ショー」見ましたか? くぅぅぅ、ホットサンド旨そう、食った事ないけど(爆) だってぇ、私はパンは滅多に食べないの、なぜならば酒の肴にならないから。

でもピザは大好き。最近ピザトーストもピザカッターで小さく切ると酒の肴になる事が判明。ピザトーストよりホットサンドの方が美味しそう。理由その1。ピザトーストって耳は硬く焼けるけど白い部分がフニャフニャで不満だったけど、ホットサンドだと白い部分がちゃんと焼けている。

理由その2。餃子の様に中身を色々変えられる。溶けるチーズ+ハムやベーコンやソーセージなんか基本中の基本っつー感じで旨そう。ポテトサラダもありなんじゃないか。ポテサラがありなら、ポテマヨとかシーチキンマヨとかマヨタマとかマヨマヨなのは全部オッケーなハズ。

ローストチキンなんかも入れてたぞ。ってことはステーキやハンバーグやトンカツやチキンカツも絶対旨いはず、キャベツの千切りが泣かせたね。鰻の蒲焼きとかウニなんかデンジャラスな冒険が出来そうです。

うーー、食ってみてー。が、しかーし、あの鯛焼きの道具みたいの持ってないぞ。買う、、のもなぁ、1回で飽きたりするのって嫌いなんだよなぁ、ウチの実家みたいで。つまりジューサーミキサーとかー、その手の1回しか使われなかった可哀想な機械達〜。

かと言って、近所で食わせる店もないようだし。あるのかも知れないけど、そういうオシャレな系統の店は私の網膜にはステルス状態だしー、吉野家かなんかで出してくれると良いのだけど。あ、リサイクルショップを見てこよう。あの鯛焼きの道具みたいを売ってるかも。やっぱ鉄が良いよなぁ、アルミは腐食してくると厄介だし。あ、毎日使うものじゃないから、錆や手入れの事を考えると、テフロンコーティングが良いな。耐熱ガラス製なんて焼け具合が外から見えて楽しそうだけど、焦げついたりすると取るのが大変かな。などと贅沢言ってると、いつまでも買えないぞ。

2002/01/16 オルティナ
オルティナとはMac用のMIDIシーケンサソフトです。実は買ってから数年経っているのですが、フロッピーのキーディスク方式がイヤでインストールしてませんでした。他にもシーケンサソフト持ってたし、ここんとこMIDI打ち込みから遠ざかってたしね(^_^;)

 ペリーヌの食卓がきっかけで、オープニングでも打ち込んでみようかなと思って、ディスクを手に持ちました。が、、やっぱキーディスクって嫌いなんだよなぁ。と思ってカモンミュージックのHP見たら「キーディスク無しシリアルナンバー打ち込み」版がアップロードされている、しかも2年も前に(^_^;)

 あのさー最初からシリアルナンバーので売れよ! バージョンアップしたら連絡しろよ、オレは正規登録ユーザーだぞ! ってなことで数年ぶりに日の目を見るCD−ROM。インストールはちゃかちゃかっと楽だったけど、OMSのがちょっと迷ったかな。ウチはMIDI基盤じゃなくて、Macシリアル>>MIDI音源でQTでも鳴らしたかったので。

で、打ち込みはじめたものの4小節でダウン。やっぱかったりーや(笑) 格安どんな伴奏でも付けちゃいますよ系ソフトである、Band-In-a-Boxを持ってるのを思い出してインストール。メロディとコードだけ入れておしまい。うーん、さすが手抜きだけあって、感動も何もない(笑)

2002/01/12 小さな大発見
 こういったプラスチックボトルに入ったローションなんですが、少なくなってくると、なかなか出て来ませんよね。私はひっくり返して置いといたりするのですが、日照や暖房による温度変化に伴って、容器内の圧力が上がり、出口付近に溜まった中身がいっぱい出てしまう事があります。そこで容器の中央付近に千枚通しで直径1ミリ程度の穴を開けました。これにより中の空気が逃げて圧力が上がりません。もちろん、中身はこれより下なので出てくる事もなし。短時間なら横にしても穴のバリが中に返っているので、ローションが出てくることはありません。
2002/01/11 揚げ物
 銀行に用事があって立川に行きました。ついでに某iデパートに行ったら名古屋コーチンが330円/100gのセール中。歯応えがあって味の濃いフライドチキンが食べたくて、骨なしモモ肉を1枚、、190gっすか?うーん、2枚買って来ました。駅ビルの地下では98円/100gで鳥の唐揚げを売ってたので、だいぶ心が揺れましたが、やっぱ男は勝負だよね(笑) 帰ってから早速唐揚げにして、スーパーモルツでいただきました。このガシッと来る歯応え、噛むほどに味わい深いのがたまりませんでした。
2002/01/10 おかげさまで
「ペリーヌの食卓」完成いたしました。これも応援して下さった皆さんのおかげです。結構体力っつーか持続力って必要だったなぁ。他にもLDやDVDで持ってる作品って多いけど、またやるにはかなりの覚悟と応援がいります(笑)
2002/01/09 ユーロの下の単位は?
円と銭、ドルとセント、っつーことでユーロの下はなに?ふと疑問に思ったので検索。「ユーロセント」だそうな。長いな(笑)知ってました?<常識?(^_^;)
2002/01/08 ぜい肉相撲
実に嫌な夢を見ました。まわしではなく、ぜい肉を掴んでやる相撲大会です(^_^;)ここんとこ順調に肥えてるからなぁ。ビールでも飲みながら対策を立てよう(笑)
2002/01/07 久々に忙しい
と言っても仕事ではないのですが(笑) 「ペリーヌの食卓」をビシバシ(流行語)書いています。か、かぜが悪化したかなぁ(^_^;)
2002/01/06 ごほごほ
うーーん、風邪かなぁ。夏に長期にわたって咳が出てたのに似ているんだけど。でもあの時は飴を舐めると少し良くなったのに、今回のは飴を舐めると咽せるように咳が出ます。ごほごほ。

2002/01/04 SHOGUN

スーパーチャンネルで12時間一挙放送とか見てしまいました。さすがに12時間もツッコミ入れながら見るのは体力が・・。9時間を過ぎたくらいから不安になって来ます。「おい、ちゃんと結末があるんだろうな」1980年の作品だから、最近のアニメとかじゃないから大丈夫、、と思ったのが大間違い。ひどい、ひどすぎる。タイトルを「サザエさん将軍」とかにしてよ。

2002/01/03 お年玉

弟が実家に行くのでタイミングを合わせようと。うっかり返事をしてしまったけど、お年玉をたかられてしまいました(笑)
ハードリカーとか無い家なので、ビールばかり飲んでいましたが、ビールも飲み過ぎると二日酔いになるのね。

2002/01/02 いろいろ

「TE4121モデム」で検索して私の日記に来てしまう人が増えていますね。書いたのは先月っす。今はファームアップしようか迷っています。BBルーターで痛い目にあってるもんで(^_^;)

2002/01/01 ピザ

ピザは好きなんですが、ここんとこピザトーストがお好みです。なんつったってスピーディ。ちなみに具はソーセージとハムがいいですね。それにしても30日から飲み過ぎ続けてて体調がちょっと。。風呂入って毒素を放出してくるか(笑)