2009年05月31日
ヒレカツ

豚ヒレ肉が98円/100グラムのチラシを見たら、
もうヒレカツ食べたいモード突入。
店に行ったら275円のパックがありました。

他にアジを2尾。調理するっつーんで3枚おろし皮引きを頼んで、
アジフライにしました。

大好きなポテトフライも作って久しぶりのフライ祭り(^_^)

2009年05月29日
コマイ

「こまい」と言う魚の干物を買ってきました、5尾274円。
北海道?
なんかイメージが北海道なのはなぜ?とまこまい?

調べてみたら「氷下魚」と書くらしいです。
タラの仲間と言うことで、たしかに食べてみると似ています。
美味しい、こりゃ酒の肴にいいっす。

小さいから骨ごと食べられると思ったら、
とてもカタイので注意してね。
でも、身離れが良くて、簡単に骨が外せます。
また見かけたら買ってこようっと。

2009年05月24日

サメキャベ炒め

カーテンレールを買いに行って、
帰りに隣で食料品の買い物をしてると、
遠方の鮮魚売り場にサメのアラを発見!

サメの切り身はグラム100円くらいだけど、
アラは600グラムで200円なのです。
しかも切り身より弾力があって旨い。

「お店の中で走り回らないの!」と
叱られてる子供を横目にオッサンナイスミドル猛ダッシュ!
だってアラはいつも1パックしか出ないから
誰かに取られちゃ悔やんでも悔やみきれないでしょ(笑)

帰って食べやすい大きさにカット。
湯通ししたキャベツと炒めました。
味付けは塩・コショウと少量の醤油です。
うまいっ、猛ダッシュした甲斐がありました(笑)

2009年05月23日
カレー焼きそば

カレー粉で味付けした焼きそばじゃないところがほしのん風(笑)
缶詰のカレーがあったので焼きそばに掛けてみました。
焼きそばの方はうっすら塩味だけ。
うん、なかなか美味しいです。
麺を短く切ってスプーンで食べられるようにしてもいいかな。
シューマイもトッピングしてパワー(カロリー)満点!

2009年05月19日
ナポリうどん

レトルトとか缶詰ってのは、書いてある賞味期限より
ずっと長持ちするという話しを聞いたことがあります。
このレトルトのナポリタンのもとは2007年が賞味期限。

うーむ、ここは私が身をもって挑戦せねばなるまい。
キャシャーンがほしのんがやらねば誰がやる!
ってな事で茹でたうどんを野菜と炒めて、
それに混ぜてみました。

クンクンクン・・、よしっ大丈夫!(野生の感)
パルメザンチーズを振りかけて食べました。
おぉ、ぜんぜん大丈夫っす。
ちょっと味が濃いけどね〜

2009年05月17日

ほるもん

豚ホルモン、もやし、れんこんの炒め物。
レンコンを酢水で下処理しなかったら、
黒くなってしまいました。
ま、味は変わらないからいいっか(笑)

2009年05月13日

ミミガー焼きそば

バイオリンレッスンの後に豚耳を買ってきたので、
これを塩、コショウ、醤油、日本酒で煮て、
食べやすい大きさにカット。
ソース焼きそばに入れてみました。
うまいっ
このコリコリ感が最高なんだよね〜

2009年05月11日

レッスン記録

ここんとこ2回ぐらいのレッスンで次の曲に行ってしまいます。
これでは全然弾けるようになりません。
なので先生と相談しました。

とりあえず1曲を1ヶ月やってみることになりました。
つまり今やってるメヌエット3番は5月の曲みたいに。
で、1ヶ月やって「もうちょっとやりたいな」と思ったら、
更にもう1ヶ月やると言う風に。

うん、こういうきっちりした決まり事?は好きだったりします(笑)

ビブラート。
課題曲で音の長い所などでビブラートを掛けるように先生に言われてるんですが、
弾くのがいっぱいいっぱいで、ビブラートする余裕がありません。
なのでカントリーロード(簡単バージョン)で練習してると言ったら、
それでもぜんぜんオッケーとのこと。
ちょっと弾いてみたんですが、なかなか良いと褒められちゃいました(^_^)
でもメヌエット3番でやろうとすると、グチャグチャになっちゃうんだよね(笑)

2009年05月08日

回線

コメントくださってる皆様、ありがとうございます。
ブログ記事のアップは携帯から出来るのですが、
レスを携帯からする根性がありません(汗)
インターネット回線が開通するまで、
しばらくお待ちください(_ _;
っつーか、バイオリンなんか触ってないで片付けろー!

2009年05月07日

新居

少しずつ。

2009年05月02日
引っ越し

湯豆腐とネギ。

5月中に引っ越しをすることになりました。
昨日決まったことでして。
あちこちのオフ会に参加表明を出してはドタキャンを繰り返してるので、
すっかり嘘つきほしのんが定着しつつありますが、
連休は荷物整理やら引っ越し準備に追われることになりました。
みなさんに会えるのを楽しみにしてたのに、
本当に申し訳ありません。

ブログ更新も滞るかも知れませんが
引っ越し先で落ち着いたら、また遊んでくださいませ。

2009年05月01日
Corelli Crystal

スチール弦からナイロン弦に張り替えました。
サバレス社、コレルリ・クリスタル。
フランス製と言うことで、bamケースと同じですね。
ラ・マルセイエーズ(仏国歌)でもテーマソングにしようかな(笑)

まだ1曲ごとにチューニングしなければならないほど伸びてるので
音質の判断は出来ませんが、
ピラストロ・クロムコアに比べると、とても音量が小さいですね。

とりあえずの感想としては、物理的に柔らかい(笑)
スチールに比べて押さえる力が半分くらいになった印象です。

また押さえる位置が同じでも音が低いです。
スチールより高めに押さえなければなりません。

うーむ、指板に彫刻したのが裏目に出たなぁ。
これからしばらくナイロンを色々と使ってみようと思ってるのに。
まぁ、また弦が安定してきたら測定してみよう。