ギョニ玉

ギョニソを4ミリ幅で斜めスライスにしてソテー。
タマゴ4個に塩・牛乳を加えて混ぜて、
ギョニソと混ぜてフライパンにゴー。

とろとろ卵焼きとギョニソが、うまいっ！

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レッスン記録
1回も練習せずにレッスンに行ってきました(爆)
とりあえず”決まり”なので、7月ユーモレスク合格。

メインテーマにある32分休符の止め方を褒められました。
でも曲の1音目のレの次の休符は、
音は止めても音楽を止めないように注意されました。
む、むずかしい表現ですね(^_^;)
要は次のミレにノリを繋いでください、っつー感じらしいです。

今日は2回もフラジオレットがいい音で弾けたのに、これまたスルー(T_T)

レッスン残り時間5分前で、先生にアリアの合奏をお願いしました。
先生1st、わたし2ndで1回通しで弾いてもらいました。
す、すごい！！！先生のサウンドは綺麗で心が洗われるようです。
あぁ、ビブラートが、もうなんつーか、バッハ！って感じで、
ヨーロッパの教会みたいな雰囲気に教室の空気が変わりました。。
私の2ndが曲を汚しまくりましたけど、とても楽しかったです。

来週はカノンの合奏もしてくれるそうです(^_^)

ジンギスカンというと北海道の名物料理、
三度笠みたいな形のジンギスカン鍋でラム肉と野菜を焼く。

しかしこれは外で食べるときだけで、
家庭ではホットプレートやフライパンで、
ラム肉と野菜を炒めた、いわばラム野菜炒めが主流だと言います。

と言うことで、１０％引きシールの貼ってあったラム肉と、
冷蔵庫の残り野菜でジンギスカンしてみました。
うまいっ！　ラム肉を久しぶりに食べたけど美味しいな〜〜

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ところで、夢はお買い求めになりましたか？
普段はあまりこういうのは買わないのですが、
駅の近くの宝くじ売り場で、
「えーと、サマージャンボって1枚でも買えるんですか〜？」
と質問したら全然オッケーらしいので買ってきました。

うんうん、1枚っていいよね。
10枚だと１０回もガッカリしなくちゃならないもん。
2億円が当たったら・・・、でもバイオリンや弓は買い換えないよ。
そんな事しても演奏が変わらなかったらガッカリだもん。
まぁ、金に糸目を付けずにエビフリャーを食べてみたいな(笑)

みみがー

やっぱ醤油と日本酒で煮たミミガーは、
厚切りにしてそのまま食べるのが美味しい〜〜

さてバイオリンですが、仕事でくたびれちゃって、
ここ1週間はぜんぜん触っていません(^_^;)
明日のレッスンは宿題を何も出来てなくて
先生をガッカリさせてしまうかな。
とりあえず今日は練習しよう！

ミミドウフ

豚耳は既に下茹でして売ってますが、もう一度茹でこぼします。
塩、コショウ、醤油、日本酒で３０分ほど煮ます。
粗熱が取れたら食べやすい大きさにカット、
煮汁で焼き豆腐を暖めてカットした豚耳と合わせました。
うまいっ

ところで豚耳をどういう風に売ってるのかっつーコメントがあったので、
こんな感じです＞たなぴー

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さて７月の１回目レッスン記録。
今月の課題曲はユーモレスクです。

予習も少ししてたので、さっそく演奏。
タッタラッタラッタラッタ・・・

一番ユーモレスクらしい最初の部分、
２音目が短いらしいです。
確かに楽譜をよく見てみると、スラーで繋がった２つの音符、
２音目は１音目の倍の長さ。

っつーかさ、こんな複雑なテンポの譜面は理解できないんですー、
聞いたことがある曲だから、なんとなく弾けてるんで(^_^;)

３行目からは弓を大きく使う。
第３ポジションのファをハズしまくってたけど指摘なし(笑)

７行目から強烈なイメージのフォルテ連続。
ダウンの弓の戻しが多発。
鈴木教本以外の楽譜では戻さずに弾けるのが多いことを相談すると、
スラーを増やしてもらって、戻さずに行けるようにしてもらいました。
バイオリン曲じゃないし、ま、いっかーってことで(笑)

６行目最後の小節のナチュラルのファ、
臨時記号の付いた音符は聴かせ所なので、
それを意識して弾く。

最後のフラジオレット、きれいに音が出たので、
褒めてもらいたかったのにスルー(笑)

鶏皮を醤油で煮ました。
絡みやすいように水溶き片栗粉を使いました。
プニプニムニムニ、美味しい〜〜〜〜

薬研焼きそば

焼きそばが続きます。だって大好きなんだもん(笑)

今回はヤゲンを入れてみました。
ボリボリコリコリ美味しいオツマミ焼きそばです。

味付けをゴマ塩でしてみたら、風味が良いです〜
ゴマ塩いっぱい買っちゃったから、
他の料理にも積極的に使ってみようっと。

鉄分補給焼きそば

美味しそうな豚レバーが安かったので、
焼きそばに入れました。うまいっ。
なんか値段に釣られて、色々と仕入れて来ちゃった。
豚足2個234円、豚耳1枚53円、鶏皮232グラム116円。

ゆみさん

教室の弦楽器フェアに行ってきました。
先生の演奏、ステキでした。
ミニコンサートとは言っても8曲くらいあって、
クラシック、映画音楽、日本の童謡、ディズニー・・・と
多彩なジャンルを弾きこなして、さすが私の先生(^_^)

で、その後の弓探しなのですが、
胸が苦しくなるほどの熱い出会いはなく、
今回は買えませんでした。
こんど楽器屋さん巡りでもしてみようっと。

まぐろ握り

今日はマグロが100ｇ148円だったので、
握り寿司を作りました。