2010年05月31日 豚耳と鶏皮 今日はミミガーが安かったです。 １枚と半分くらい入って１３０円。 純米酒、醤油、コショウで煮て、 厚切りスライス、角切りで食べました。 コリコリ、うまいっ！ 鶏皮は１００グラム５０円、１パック９５円でした。 こいつらは焼き鳥に。 今日は湯通しして、塩コショウで焼いたので、 表面カリカリで美味しいです〜〜 +++++ ７月２５日に教室で弦楽器フェアがあるそうです。 先生がカーボンの弓を探してるとか。 おぉ、私もカーボンの弓を探しています、 きらびやかな音がして、ヘタクソを隠しやすいような(爆) +++ レッスン記録 鈴木４−４　ヴィヴァルディ　協奏曲イ短調　作品3-6第１楽章（１回目） アウフタクトは次の音につなげる。 出だしの、ミララララは足踏みじゃなくて、 次のドに向かっていく。 １０小節目、レのテヌートの後が、フレーズの切れ目。 ２１小節目からのフォルテはなるべく大きくすると、 ２３小節目からのピアノが楽になる。 ２７小節目、テンポが乱れるので注意。

2010/05/30　ホタテ 今日は鍋いっぱいになるほどのホタテの稚貝が２９８円！ 純米酒、塩、醤油で、さささっと煮ました。 う、うまいっ ３月頃に初体験したのよりちょっと大きいですね。 これは育ったから？　それとも年齢が違うのかな。 味もちょっぴり大人です。 え？　そんな微妙な味がわかるのかって？ そりゃもちろん。私が何と言われてるか知りませんね？ 稚貝のわかる男　ほしのん。 ♪ダバダーダー・ダバダーダバダーー

2010/05/28　サメとニラのナポリタン 今日はサメが２切れ２００円でしたので、 野菜室の余ってるニラとスパゲッティに入れました。 久しぶりのサメちゃん、うまーーいっ 粉チーズも買ってきたお。２９８円なり。

2010/05/27　コンサート 先生の出るコンサートは、東京芸術劇場で催されました。 いつも通り満席の会場。 ここまで書くと、先生がまぐれ検索で引っ掛けそうですね(^_^;) ま、いっか(笑) 演目は、 モーツアルト 　魔笛から序曲 　交響曲第３９番 休憩２０分 ベートーベン 　交響曲第６番「田園」 ボリュームたっぷりのコンサートでした。 先生は第２バイオリンの後ろから２列目。 最初はみんな同じような服装なので探すのに苦労しましたが、 演奏が始まると首のかしげ方やロングトーンの弓使いで 「みーーっけ」ってなるんですよね。 でも次回までにはオペラグラスを買うぞ！ （って前回も前々回も言ってたような・・） 次回のチラシも配られていました。 なんと、ベト７です。おーー、のだめーーー！ 余談ですが、会場内は撮影禁止です(笑) 2010年05月27日 ちょいと早く着いたので エスカルゴで一杯(笑)

2010/05/27　ひとくちチーズハンバーグ この頃、小さいサイズがお気に入りのほしのんです。 だってさー、大きいと食べづらいしぃー。 （ギャラクシー・バーガーとか作った人とは思えない） ってな事で、今日はひとくちハンバーグに とろけるチーズを掛けてオーブンで焼きました。 あれ？右下につまみ食いの後が・・・(^_^;) ハンバーグにもチーズを使ってて、ダブルチーズ仕様です。 カロリーもデンジャラスゾーンです(笑) ちなみに、本当にひとくちで食べられる、ひとくちサイズです。 世間の「ひとくち○○」みたいのは、 ひとくちでは食べにくいのが多い気がしますよね？（私だけ？） +++ 今夜は先生の入ってるオケのコンサート。 楽しみです(^_^)

2010/05/26　ミニドッグ バターロールでホットドッグを作りました。 小さくて可愛いので、いっぱい作りました(笑) でも、ホントはもっと小さい、 ひとくちサイズのホットドッグを作りたかったです。 そんなに小さなパンが近所では見つかりませんでした。 かと言って、自作するほどの努力家でもありません(笑) 市販のマスタードって辛さが足りないと思いませんか？ たまに「ホット」とか書いてあるのがあるけど、 それは唐辛子の辛さで芥子の辛さではないんですよね。 こう、鼻っ柱をゲンコで殴られたみたいに、 鼻にツーーーーーンと来るのが欲しいです。 ってな事で、今回は粉がらしを酢で溶いてみました。 うん、結構イケル(笑) でも香りは粒マスタードの方が合うので、 混ぜるとまた楽しいかも知れません(^_^)

2010/05/25　空芯菜 今年初の空芯菜です。 豚バラブロックが安売りしてたので、 スライスして一緒に炒めました。 この歯あたりと香りが楽しい〜〜(^_^)

2010/05/24　イージーピッツァ ピザは食べたいけど、日本のデリバリーは高すぎる。 でも生地を自分で作るのは面倒くさい(^_^;) ってな事で、お好み焼き風に生地を焼いて作りました。 あとはトッピングしてオーブンで焼くだけ。 おぉー、簡単にできました！ ピザソースの代わりはケチャップでいいや(笑) そこに特売チーズ、 トッピングにはフライドポテト、ピーマン、サラミです。 うまいっ 付け合せの漬物は糠漬けです。 自作ではありません、半額シールで100円でした(笑) たまにはこう言う遊びも必要(笑) +++ ところでファンコン（ファンコントローラー）が気に入った私は、 今日は電源を分解して、手持ちの余ってるファンに取り替えて、 ファンコンに組み込みました。 だって、付属のは2pinでパルスが出てないんだもん。 うーん、ますます静か。 でもこんな事すると、メーカー保証もへったくれもないので、 やりたい人は自己責任で(笑) ついでにCPUファンまでファンコンに繋ぎました。 今んところ3/4くらいの速度で回してますが、 半分くらいに下げてみたい気もします。 でも、これから夏だからなぁ、冬になったらやってみようかな？

2010/05/23　幸せって あばら骨が連なったスペアリブにかじりつきたい！ チワワさんところで見なければ、今まで通りの人生で幸せだったのに(笑) でも近所では見かけないです。 ネット通販では安いのが見つからなかったし、送料も高い(^_^;) などと考えながらスーパーをうろついてたら、 連なった豚バラ軟骨を発見。 グラム48円も嬉しい価格(^_^) ってな事で、軟骨ソーキとジャガイモのカレー煮。 とろとろで美味しいぃ〜〜〜〜 +++ ところで、私の自作パソコン、 筐体には12センチのファンが2個付いています。 大型ファンで冷却効果は申し分ないんだけど、 電源を入れたら1,500rpmの全開運転はウルサイ(^_^;) ってな事で、ファンコントローラーを買ってきました。 速度は4段階に自動で制御されます。 しかも冷えてるときは回転数ゼロに出来るのも買いポイント。 他にも環境に合わせて、4つのモードを選択出来ます。 うーん、静かになった(^_^) +++ ついでに背面のusbが足りなくなってきたので、 pciカードを増設

2010/05/21　Gメン’７５〜面影 バイオリン練習中 2年5ヶ月26日♪ ありょうさん主催のＯＦＦ会では、 ごく一部の人にトイレ休憩の間、聞いていただきました。 1ヶ月近くコソ練してるけど、飽きてきたのでこの辺でアップします(笑) Gメン７５、懐かしいですね。 当時、病院の見舞いに行ったら、ちょうど病院シーンのロケに 出くわしたことがります。 私は子供だったせいもありますが、 俳優さんたちがとても大きく見えたのを覚えています。 今回は新しいビデオソフトの機能で、 ビデオ・オーバーレイ（ビデオの中にビデオを入れ込む）を 使ってみました。いやぁ、使い慣れないソフトは手間取るっす(^_^;) さーて、次は何をコソ練しようかな(笑)

2010/05/21　イカの丸干 内臓が入ったままの丸干です。 こいつはうまいっ！ ワタが好きな人にはたまりませんね(^_^) こりゃ飲みすぎちゃうぞ(笑) この「イカの丸干」は３枚２９８円。 ネット通販も楽しいけど、安いものだと送料のほうが高くて、 手を出しにくい時がありますよね。 でもこれは「送料無料！お試しキャンペーン中」 どっから送料が出るんだろうと思う金額ですが、 とても嬉しいです(^_^) ソフトドリンク界は色々な缶が出てますね。 第3のビールだったら、全部買ってしまうところです(笑)

2010/05/20　サバマヨ 鯖缶水煮をキッチンペーパーで水分を取って、 コショウ、マヨネーズを掛けてほぐします。 パンに乗せてチーズでカロリー増強(笑) おぉ、ツナマヨより個性的で旨いっ! 耳はニラ玉風フレンチトーストです。

2010/05/19　餃子とチーズのホットサンド 冷凍焼き餃子が5個で98円でした。 もう焼いてあって、チンするだけ(笑) とろけるチーズと一緒にホットサンドにしました。 うまいっ！ 明日は何を挟んでみようかな(^_^)

2010/05/18　シャケーン 鮭のアタマが50円でした(^_^) しかも塩をしてない「生」です。 おぉ、こういうのは塩ジャケだと塩抜きが大変なのよね。 さっそく軽く塩をして、弱火でじっくり焼きました。 うまいっ 氷頭の部分とか最高ですね(^_^) +++ レッスン記録 鈴木4-3　ザイツ作曲　協奏曲第5番　ニ長調　作品22　第3楽章　（６回目） ６１小節からのmeno mosso、もっと大きなフレーズで弾く。 後半の重音部分はｐ記号があっても、 重音は厚みを出したい部分なので、あまり小さくはせず、 しっかりと弾く。 先生のピアノ伴奏と合わせて、、、つ、ついにザイツ地獄巡り終了(笑) やたーーーーっ、半年間、長かったです(T_T) 次回からはビバルディです。 ビバルディ、そんなに好きじゃないけど、 ザイツに比べるとニューミュージックみたいに聞こえます(笑)

2010/05/16　差し入れ 朝早く起きてせっせと作りました・・・うそです、 １５分で作れます(笑) 持ってくから、隠れてつまんでね(笑)

2010/05/15　揚げ物２連発 鶏もも肉がグラム55円！ これは大好きな唐揚げにしなくては(^_^) 二度揚げするのがほしのん流。 ジューシーで旨い！ 右側のはニラピー。 ニラ玉にしようと思ったら、野菜室にピーマンが残ってたので、 一緒に入れました。 おぉ、ピーマンの歯ごたえも楽しいね。 上の小鉢は塩もみキュウリの酢の物。 +++ 明日はＯＦＦ会、とても楽しみです(^_^)

2010/05/14　牡蠣フライ あれ？まだ牡蠣が売っていますよ！ 御存知の通り？私の一番好きな料理は牡蠣フライ、 なのに私の誕生月には店頭に並びません。 あ、私の誕生日は6月1日です。 いや、別に誕生日プレゼントの催促ではありませんし、 １００Kgの○○みたいのは、要らないんですが(笑) それにしても私の誕生日をカキフライで祝う日が来そうな感じですね。 しかも１００グラム９８円！ 大粒で美味しかったです(^_^)

2010/05/13　カマボコと白菜のスパゲッティ カマボコをパスタと合わせたのは初めてでしたが、 けっこう美味しいです。やっぱオレって天才(笑) 味付けは塩、コショウ、ケチャップです。 +++ 床屋に行ってきました。 チワワさんくらい有った髪の毛も、 今は２センチくらいしかありません。 サイドは５ミリくらい(笑)

2010/05/13　きんぴらと免許 きんぴらごぼう。 こう言うのも買ってきた物は味が濃くて食べられません。 自作が一番ですね。 肉入りを作ってみたかったのに、入れ忘れました。 最近、物忘れがヒドくて。 仕事のストレスかなぁ、ボクって前菜、いや繊細だからな〜(笑) +++ 免許証の更新に行ってきました。 今回から８桁のパスワードが必要です。 パスワードが無いと免許証の内部チップに 記録してある本籍地が出ないんです！＜アホか？(^_^;) そんな下らないことの為にパスワードを作れってか。 1111　1111　にしてきました 免許証の裏にもしっかり書いといたよ(笑) 絶対に必要にならないパスワードだもんね。 なんか厚みも変わったなぁ、 ってな事で測ってみたら、 今までのは、0.5ミリ。今度のは0.8ミリです。 なんと１６０％に増量。 こんな事を考えついたやつをクビにしろ！ 税金返せ！　事業仕分けは何をやってるんだ！

2010/05/11　ヒザ ヤゲンを食べたらナンコツ愛に火が着きました。 ってな訳で、今日はヒザの骨だー。 緑の矢印んとこ、撮影の時にどうして気付かないんだろう？＞オレ(^_^;) まぁ、味に違いはないけどね(笑)

2010/05/10　ヤゲン炒め サッと湯通ししたヤゲンを炒めました。 味付けは塩、コショウのみ。 こういう肴はシンプルな味付けが一番です(^_^) 料理ポイントとしては、しっかり水分を飛ばす。 水分が多く残ってると、ボリボリがグズグズって感じになってしまいます。 材料ポイントは、肉付きが少ないものを選びましょう〜 肉がいっぱい付いてると、重さばかりで骨が少ないです。 自分ももう少しウエストの肉を減らしたいです(爆) 芥子醤油を付けて食べても美味。

2010/05/09　タコ酢 茹でタコ、塩もみキュウリ、ワカメの酢の物です。 ほしのん特製わさびポン酢を掛けて食べました。 うまいっ +++ 今日は隣の教室のエレクトーンがうるさかったですねー 来週はＯＦＦ会なので、1時間早いレッスンをお願いしてきました。 レッスン記録 鈴木4-3　ザイツ作曲　協奏曲第5番　ニ長調　作品22　第3楽章　（５回目） 冒頭のレ・ド・シ・ラの音程が悪いので、 レの音を押さえる時に、シとドも確認して押さえておく。 後半の６音スラーは、もっとスラーらしく弾く。 重音は３連符の感じを出すように。 特にスラーになってる所は、着地が目立ちすぎる。 この曲はもう少し完成度を上げたいとの事で、 別の楽譜を持ってきても良いと言われました。 ちょっと考えたのですが、教本の次の曲、 ビバルディも取り掛かるっつーのはどうでしょう？ （レッスン記録は先生も読むかもしれない別ブログからコピペ(笑)）

2010/05/08　重音の練習 ソニーのベガスムービースタジオっつー編集ソフトを入れてみました。 なんか使い慣れてないせいか、とても使いづらいです。 こんなヘタな重音を何回も聞いたので、ノイローゼになりそうです(爆) バイオリン練習中 2年5ヶ月13日♪

2010/05/08　ロース焼きそば 豚ロース肉が2枚で117円。 1枚はコショウ味、もう1枚はナツメグ味にして、 焼きそばにしました〜 どちらの肉が次に口に入るのか、楽しみが増しました(^_^) ニラもモヤシもシャキシャキ！ +++ 明日はレッスンかぁ、ちょっと練習しとこうかな。 つめ切らないと、ザイツの重音が出ないっす。 +++ 今日はいい天気〜

2010/05/07　海の幸 今日は海産物が88円セール。 ホタテ、鮭、サザエ、エビ、みんな88円。 豪華な海鮮鍋が出来上がり〜

2010/05/06　枝豆の漬物 枝豆の漬物を買ってみました。 ・・・茹でた枝豆と言われて出されても気づかないくらいの感じです。 もっとシャキシャキとかパリパリとか漬物っぽいのを期待してたのにぃ。 まぁ、でも、こういう珍しいものが置いてあったら、 ちゃんと買ってあげないと、 珍しいものを仕入れてくれなくなっちゃうからね〜

2010/05/05　特売日 今日は特売日、もやし１０円、エノキ３０円、鶏むね肉３８円、 あぁ、こんなに買っても２００円でお釣りがくるなんて嬉しいー(笑) 在庫のニラと椎茸を入れて、焼きそばです。 今日は予期せず休みになりました。 掃除でもしようかな、いや、バイオリンの練習？ ・・・ちょっと昼寝してから決めます(笑)

2010/05/03　ギネスブックは何センチだろう でっかい椎茸を見つけたのでブログネタを兼ねて買ってきました( 笑) 右のが普通サイズの椎茸です。 紅花マーガリン、マヨネーズ、醤油を掛けて、 ホイル焼きにしました。 う、う、う、うまいぃーーーーー！ 肉厚でジューシーで香りが良くて最高です。 普通サイズのが６個で３９８円、 まるではみ出し者の様に１６７円で売られていたビッグ椎茸。 普通サイズも袋に２つ入っていた。 半額以下でこんなに美味しいなんて、 普通サイズを買う人の気が知れない。 はみ出し者バンザイ(笑)

2010/05/03　ギョザニア 餃子の皮があまったので、 ラーメンと一緒にラザニアにしてみました。 イタリアーン？(笑) そんな気持で見ると、右奥のはワサビ菜とギョニソのサラダが イタリアンパセリにも見えてきます〜

2010/05/02　餃子 豚挽き肉が安かったので餃子にしました。 ニラいっぱい、すり胡麻、塩、コショウ、ごま油、赤ワイン。 パリパリの焦げ目が最高に美味しいです。 +++ 5月2日は18:55から19:00まで、 日テレに千住真理子が出るみたいです。 バイオリン情報でした(笑) +++

2010/05/01　コマ さて５月です。連休は何をしてますか？ 私の休みは土日だけです。 今日は水道屋さんしてます。 風呂場と洗面台と台所のコマを交換しました〜 バイオリンの練習？ いや、今週はレッスンが休みだし(笑)