ほしのん風「カレー寿司」


はじめに・・・

 私はカレーが大好きです・・・、大好きなのですがぁ、寿司はヤバイだろ、寿司は(^_^;) まぁ、何事も実験ってことで、れっつごー(笑)

材料

1合

 
コンソメ顆粒

大さじ1

 
カレー粉

大さじ2

 
寿司種セット

1人前

 
ケチャップ

大さじ1

 
ウスターソース

大さじ1

 

作り方


炊飯器に米を入れて、水を入れます。あ、ウチのは2合からじゃないと炊けないのですが、各自炊飯器に合わせて調節してください。
コンソメ顆粒とカレー粉を入れます。

炊けました。いい香り〜。
合わせ酢はケチャップとウスターソースです(笑)
風を当てながら切る様に混ぜて冷まします。

へいっ、握り一丁あがり〜。おー、なんか色はとてつもなく良いなぁ(笑)
左上から、
マグロ赤身、エビ、イカ、カンパチ、
シメサバ、タコ、イクラ、卵焼き。
んじゃ、まずマグロから食べてみようかな。ぽいっ、むしゃむしゃ。
うーーん、不味くはないけど、何かが足りない。カレーの辛さは丁度良いしぃ。なんだろなぁ。ハッ、ワサビだ! カレーの香りでは生臭さは消えないぞー。
ってな事でワサビ醤油で食べたら、とっても美味しかったっすー。
カレーと寿司が大好きな方、試す勇気はありますか?(笑)

余談:余ったカレーご飯は握り飯にしてフリーザーに保存。電子レンジでチンすれば、いつでもカレーオニギリが食べられます(^_^)