ほしのん風「さめマヨ香草焼き」

はじめに・・・

「さめ」って売ってます？　東大和近辺では良く目にするんですが、見たことないっつー人に会うことも多いです。「もうかさめ」と表示されてるのも見るんだけど、どんなサメっすか？（自分で調べろって？）ジョーズのサントラでも聴きながら作っちゃってくださいな(笑)

材料

チャーピル	適宜	魔法使い少女や大昔の英国首相じゃないのよ
バジル	適宜	今回はドライを使っちゃった
さめ	２切れ	食欲があれば増量可
マヨネーズ	にゅるにゅる〜	貴方のマヨラー度に合わせて
パルメザンチーズ	パラパラ
しめじ	適宜	なくても可

作り方

これがチャーピルです。 　「まほ〜のバトンをくるりとふれば〜」とか歌いながら、 　細かく刻んじゃってください。って、それは魔法使いチャッピーだ！ 　あ、そうそう、オーブンを２２０度に暖めといてね。 　チャーピル、ちょっと食べてみようかな。 　うーむ、インパクトが少し欠けるね。 　ドライバジルも使っちゃいましょう。

マヨネーズをにゅるにゅる〜っと蕎麦猪口にひねり出したら、チャーピルとバジルを入れて、ねりねりっとかき混ぜます。 　ちょっと味見。ペロペロ、おーー、こいつはなんて旨いんだ！ 　香草入りマヨネーズを出したら売れるんじゃないか？

これが今回使うジョーズ君だ。 　生の内はちょっと匂うけど、加熱料理すると匂いはなくなっちゃうよん。 　うーむ、それにしても、もうちょっと安い、２００円前後の店も知ってるんだけど、今月は忙しいんで近所でげっと。 　（忙しい時っつーのは金も入るけど、こういう風に出費もあがるのよね）

先ほどのマヨソースを塗ったくって、粉チーズを振り掛けました。 　よっしゃ、２２０度のオーブンにゴーゴー。 　約１５分で焼き上がりました。 　しめじなどあれば、バターソテーしましょう。

完成です。拡大写真 　美味しそうでしょう？美味しいんです(笑) 　うーん、やっぱマヨネーズと香草って合うねぃ。ハマっちゃいそうだよ。 　さめの食感も大好き、おいち〜。 　今日もビールが進んじゃうぜぃ。 　お試しあれ(^_^)/