 2003/04/17 カイワレ初め カイワレ大根、安くていいですね。近頃はブロッコリースプラウトとか、蕎麦スプラウトとか、豆苗とか、まぁ色々と出ています。こないだテレビで、カイワレを自分で作って見ましょう、みたいのをやってて、思いっきり作りたくなりました。マスタードシードのカイワレは実に美味しそう。でも、近所では種を売ってないよぉ。 とりあえず、とうもろこしを買ってみました。カイワレ大コーン(笑) |
 一晩、水に漬けておきます。 |
 アルミホイルも忘れずにね。 |
 2003/04/18 種まき 脱脂綿を煮沸消毒します。器もやった方が良いかもね。ウチは食器洗い機だから、だいじょーぶ（たぶん） |
 とうもろこしを蒔きます。うーん、この赤いのはなんなんだろ。それにしても、こんなんで芽が出るのだろうか。 |
 アルイミホイルも忘れずにね。 |
 2003/04/19 ちゃんと読まなくちゃ 袋の能書きを読んだら、この種子は食べてはいけないらしい。双葉を食うカイワレも当然食えないだろうな。うーーん、しょーがない、中止です。 |
