on Friday, November 10, 2000 at 23:47:49
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namae: ノグ
お住まい: 千葉県
ほしのん亭ページには、: はじめて
性別: 男性
料理名: 烏賊のホイル焼
材料:
生食用の烏賊
バターひとかけ
作り方:
1 烏賊をよく洗う
2 烏賊をそのまま2センチぐらいに切る
(げそもぶつ切りにする)
3 そのまま烏賊をホイルに包む
4 その中にバターひとかけと
醤油を少したらす
5 後は焼くだけです
注)烏賊のわたがいっぱい入って
いないとおいしくありません!!
-----ほしのんより-------
ほしのん亭にも「イカのゴロ味噌焼き」がありますが、ご紹介下さったのは豪快ですね。とても簡単だし、忙しい時にもばっちりですね。