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Friday, May 10, 2002 at 18:27:41 namae: かい お住まい: 群馬県 ほしのん亭ページには、: はじめて 性別: 男性 料理名: 簡単燻製 分類: 肉料理 材料: 肉、塩、胡椒 作り方: 肉に塩、胡椒をすり込む、量は適当 |
| -------------ほしのんより------------------------------ 塩蔵時間を減らして、塩抜き作業を省いた簡単薫製ですね。薫製って手を加えようと思うと、どんどんやる事が増えて来ますが、料理には「簡単」ってのも魅力ですよね。ビギナーの方にぜひとも試してもらいたい簡単薫製です(^_^) |