Wed, 27 May 1998 14:10:33 +0900 (JST)
----------namae----------
ともかわ
----------お住まい----------
神奈川県
----------ほしのん亭ページには、----------
たまーに来る
----------性別----------
女性
----------料理名----------
----------材料----------
マグロのブツ、万能ネギ（またはアサツキ）、
醤油、タバスコ
----------作り方----------
１）ネギを小口切りにします。
２）マグロのブツとネギと醤油とタバスコを混ぜます。
（「和える」という言葉を使うときれいです、同じ事なのに）
これだけで、マグロが日本酒以外のお酒にも合わせやすくなります。
たこブツを加えるのもいいです。
一度、赤身の柵を買ってきて試してみましたが、ブツの方がおいしかったです。
「料理」というほどのものでもないので、名前はありません。
好きによんでください。
----------メールアドレス----------
----------アドレスは----------
ないしょ
----------ＵＲＬ----------
----------所属----------
個人
----------紹介コメント----------
----------その他----------
以前、「魚が食べたくて死にそう」というくらい魚が恋しかったときに、
こちらに寄らせていただきました。
以来、魚を食べたくなると、こちらに寄らせていただいてます。
これからもきっとそういうタイミングで参ります。楽しみにしてます。
----------ほしのんより----------
おお、これも簡単で残業帰りでも出来そうな料理ですね。わたしはタコも大好物なので、ぜひ試してみたいと思います。料理名が無いとか、、うーむむ・・勝手に呼んでくれと言う事なので、それぞれ材料のアタマの文字を取って「マネショタ」とさせていただきました（ぼきゃぶらりが貧困でゴメンナサイ(^^;） またぜひお寄り下さいませ。