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Thursday, March 27, 2003 at 22:26:39 namae: ａｋｅ お住まい: 兵庫県 ほしのん亭ページには、: はじめて 性別: 女性 料理名: さわらのマヨ−ネ−ズホイル焼き 分類: 魚料理 材料: さわらのみりん漬け 作り方: 1、玉ねぎをみじん切りにし、マヨネ-ズと和えるお好みで塩か醤油を少量足してもＯＫ 2、ホイルで箱を作り1を敷く。身の方を下にしてさわらを置いてホイルで蓋をし、フライパンで焼く。 さわらが安かった時にみりん漬けにしておけばいつでも簡単すばやくおいしい料理が出来ます。 |
| -------------ほしのんより------------------------------ ブリやメカジキなんかもホイル焼きで美味しいですよね。豚肉や牛肉、いろいろなホイルを作っておくと、楽しい宴会になります。辛子など仕込んどくと、さらに楽しく(笑) いっぱい作る時はオーブンが便利ですよ〜(^_^) |