チーズと茸が初めて、ういのカレーに登場します どちらも、それぞれが相反する個性で活躍する食材です。 チーズの滑らかさとコク、茸の持つ深い香りと歯ごたえ。 それぞれを強調すれば、お互いの美味しさの要素は失われます。 ういのカレーは、それを繊細なバランスを保ち受け止めました。 焼いた小鍋で運ばれてきたら、ぜひ熱いうちに食べてください。 未体験の深くまろやかな美味しさが、口に入れた瞬間に広がります。
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伽哩と喫茶 うい
東京都青梅市青梅131 TEL/FAX0428(21)7887 |